暮らしのこと

イタリアの小さな村と香川県はなぜ似ていると感じるのか?

イタリアの村の職人と、香川のうどん職人。一見遠い二つに共通する「地域の仕事」のあり方とは?スローフードの視点からうどん文化を再考。効率だけではない、土地の速度で続ける仕事の価値について自分なりに考えたことを綴ります。
自然・農園のこと

道の駅・産直で野菜が売れない|「バナナの魅力を100文字で伝えてください」から学んだ農産物の売り方

道の駅でふと感じた「売れる野菜と残る野菜の差」。新規就農を目指す農園ほたるが、無印良品の不揃いバウムや一冊の本をヒントに、自分なりに考えた「信頼の作り方」をまとめました。品質だけではない、伝え方の重要性とは?
自然・農園のこと

新規就農で失敗しないために必要だったのは「エッセンシャル思考」かもしれない|やらないことを決める農業経営

新規就農で失敗しやすい原因は「やりすぎ」かもしれません。エッセンシャル思考をヒントに、やらないことを決める農業経営の考え方を、これから就農する農園ほたるの視点でまとめました。
Travel

Why Kagawa Is Perfect for First-Time Visitors to Shikoku

Planning your first trip to Shikoku? This beginner-friendly guide explains the Shikoku region, the Ohenro pilgrimage, and why Kagawa is ideal for travelers seeking culture, food, and slow travel.
暮らしのこと

子供が食べやすい!ホームベーカリーで作るやさしいソフト食パン

ホームベーカリーの食パンが固くて子供が食べない…と悩んでいませんか?パナソニックで簡単に作れる、耳までやわらかいソフト食パンレシピと失敗しないコツを紹介します。
暮らしのこと

通勤時間を減らしたら子育てが変わった|忙しい毎日に「時間の余裕」を取り戻した話

通勤時間が長く、子育てに余裕がないと感じていませんか?移住で通勤時間を減らした我が家の実体験から、子どもと過ごす時間が平日1日2時間増えた暮らしの変化を紹介します。
暮らしのこと

山わさびの保存方法まとめ|大量にもらっても困らない!醤油漬け・冷凍・瓶保存を実体験で解説

北海道から箱で届いた山わさび、どう保存する?実際に試した醤油漬け・塩こうじ+冷凍・瓶保存の方法を写真付きで紹介。大量でも無駄にしないコツがわかります。
自然・農園のこと

日本ミツバチの飼い方|飼う前に知っておきたい基礎知識と飼育準備

日本ミツバチを飼ってみたいけど、何から始めればいい?という初心者向けに、飼い方の基本、必要な準備、巣箱づくりや誘引の考え方をわかりやすく解説。農園ほたるが来春から始める視点でまとめました。
暮らしのこと

子連れでも安心!ウユニ塩湖のように映える父母ヶ浜の楽しみ方とアクセス・周辺グルメ

香川県三豊市の父母ヶ浜観光ガイド。アクセス・駐車場・夕日が映える写真の撮り方、子連れで楽しめるポイントや周辺グルメスポットまで紹介。初めて行く人にもわかりやすくまとめました。
自然・農園のこと

オーガニックと有機の違いは?もう迷わない!安心野菜の選び方ガイド

オーガニックと有機の違いがわかる、子育て家庭向け安心食材ガイド。認証マークの見分け方、生産者選びのコツ、無理なく続けられる食材選びのステップを分かりやすく解説しています。
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