食育

5月・6月に楽しめる季節の手仕事を紹介。わらびのあく抜き、梅シロップ作り、実山椒の下処理を子どもと一緒に楽しむ方法を実体験をもとに解説します。自然体験や食育を取り入れたい子育て世代におすすめです。